Cacao est une poudre de cacao béninoise 100% pure et non sucrée, naturellement traitée et riche en fibres, protéines et minéraux.
Son goût intense, amer et légèrement fruité provient de son caractère non alcalinisé et de sa faible teneur en matières grasses.
Polyvalent, sain et sans additifs, il convient à la pâtisserie, aux boissons et aux recettes salées.